Салат из манго
Салат из манго

Ингредиенты:

  • лебеда – 1 стакан,
  • большое манго очищенное от косточек и порезанное на кусочки – 1,
  • порезанный красный сладкий перец 1,
  • черные, промытые бобы – 1 чашка,
  • нарезанный перец халапеньо – 1,
  • нарезанный зеленый лук – 1,
  • рубленная кинза – 1 горсть,
  • оливковое масло – 2 столовые ложки,
  • сок и цедра с 1 лайма,
  • тмин – 1 чайная ложка,
  • соль и перец.

Рецепт приготовления салата с манго и черными бобами:

Приготовьте лебеду, как указано на упаковке.
Смешать в миске лебеду, манго, красный перец, черную фасоль, халапеньо, зеленый лук, кинзу.
Смешайте оливковое масло, лимонный сок и цедру. Тмин, соль и перец смешать в другой миске.
 Вылить соус в салат, перемешать и блюдо можно подавать на стол.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салатик с Манго
Салатик с Манго

Ингредиенты
Айсберг 2/3 качана
1 спелое манго
Большая горсть орехов (кешью и грецкие)
Соль, перец
Оливковое масло 2-3 ст.л.
Сок лимона 2 ч.л.

Все быстро и вкусно.
Салат нарезать. Орехи измельчить в ступке и обжарить на сухой сковороде.
Манго почистить и порезать. Все смешать и полить соком лимона и маслом

Самое вкусное

Посетители